Czy sushi jest potrawą kochanków? Ależ tak! Abstrahując od złotej myśli, że każda potrawa, przyrządzona rękami ukochanej osoby,…
Doskonała propozycja dla lubiących sushi mięsożerców lub początkujących zjadaczy japońskiego specjału. W tych nigiri plasterki wołowiny są…
Do marynowania używamy korzenia, a raczej kłącza imbiru z gatunku zwanego imbirem lekarskim, który jest rośliną przyprawową…
Japońskie solone warzywa tsukemono Istnieją tysiące wariantów pikli japońskich (tsukemono) i dziesiątki sposobów ich podawania. Najczęściej towarzyszą…
Jednym z japońskich sposobów podawania i jedzenia mochi, dango, anmitsu i innych tradycyjnych deserów jest posypywanie ich…
Sushi z widokiem – lokale z najpiękniejszą scenerią Nie ma nic lepszego niż delektowanie się świeżym sushi…