Latest Articles
Japońskie solone warzywa tsukemono
Japońskie solone warzywa tsukemono Istnieją tysiące wariantów pikli japońskich (tsukemono) i dziesiątki sposobów ich podawania. Najczęściej towarzyszą one tradycyjnej misce…
Słodka posypka kinako
Jednym z japońskich sposobów podawania i jedzenia mochi, dango, anmitsu i innych tradycyjnych deserów jest posypywanie ich prażoną mąką sojową…
Sushi dla początkujących: Proste przepisy krok po kroku
Sushi dla początkujących: Proste przepisy krok po kroku Chcesz nauczyć się robić sushi w domu, ale nie wiesz od czego…